Snittar & bubbel

 
Här kommer receptet på getostsnittarna jag bjöd på i fredags. Jag följde dock inte receptet till punkt och pricka utan gjorde lite som jag själv kände för. Bland annat så rostade jag inte baguetten innan och jag skar bara den i bitar istället för att skära ut små cirklar som det stod i receptet. Sedan så använde jag faktiskt mango/ananasmarmelad istället för hjortronsylt. Men ska absolut testa med det någon gång också. 
 
Anyway, här kommer recepet: 
 
Ca 20 st.
 
250g getost
2 schalottenlökar, finhackade
6 skivor surdegsbröd ( jag hade surdegsbaguette ) och skar upp så mycket jag ville ha 
3 msk hjortronsylt ( hade som sagt ananas/mangomarmelad ) 
Hackad gräslök.
 
Grovsmula getosten och blanda med schalottenlöken. Rosta surdegsbrödet och stansa/skär ut 20 små cirklar. Bred varje cirkel med lite getostblandning toppa med en klick hjortronsylt och strö över lite gräslök. 
 
Bubblet som ni ser på bilden förresten, kan jag rekommendera! Det kostar ynka 55 kr men var ritkigt gott tycker jag. Servera väl kylt :)
 
Hoppas ni gillar såna här recept ibland, jag vet att jag själv uppskattar alltid lite ny inspiration! Jag hittade detta i Elle mat & vin. 
 
 

Flowers

 
 
 
 
 
 
 
 
En klänning som jag köpte i Dubai som ni inte sett. Tror jag inte i alla fall? ;) Inte använt den än får se när det blir nå passande tillfälle.
 
Från Forever 21
 
 

Säng shopping

Vi kollar på sängar idag, det är på tiden kan jag säga. Vi hade först tänkt oss en på Mio men det var så lång leveranstid på den. Nu har vi hittat en på chili som dessutom var snyggare :) och leveranstid på fyra veckor. Riktigt bra :)

Sunny ( ? ) sunday

 
Hej!
 
Jag trodde det skulle bli fint idag med, här är det mulet. Men enligt prognosen så ska det sprick upp senare :) Vi åker till Västerås en snabbis bara, sedan ut i solen en stund. Kan säga att jag sov lite länge än planerat så den här dagen känns väldigt kort helt plötsligt, haha. Planen var att springa nu på morgonen men det får vänta till ev på eftermiddagen. Nej, nu ska vi sticka hörs sen!
 
 
 

Middag

Hellu!

Ikväll blev det Thaimat till middag. Sjukt gott! Men åt alldeles för mycket sååå mätt. Nu kollar vi på film, en lättsam komedi :) vi hörs imorgon, då blir det outfit bilder och recept! Önskar er en bra kväll.


Pasta!

Igår bjöd jag på en fräsch grönsakspasta med serrano chips och parmesan. Blir en förtitt här så ska jag berätta mer sen :) Hade även goda getostsnittar till fördrinken som jag tänkte lägga upp receptet på, så enkla att göra men väldigt goda.
 
 

Just me

 
 
 
Igår blev det en enkel outfit. Ni får fler bidler senare :)
 
 

Lördag morgon

 
 
Hej!!
 
Blev inte så mycket bloggning igår...Ida kom hit igår kväll och vi åt middag och satt ute på balkongen. Sedan tog vi oss till Västerås för att gå på cityfestivalen. Slutde med att vi gick ut och dansade på blue moon bar. Riktigt skoj kväll! Men en  annan är ju inte ute så ofta längre så behöver jag säga att jag är rätt seg idag? Solen skiner i alla fall så ska se till att ta mig ut snart! 
 
 

Summerdress

 
 
 
 
 
 
 
 
Denn lilla blommiga klänning hittade jag i garderoben häromdagen :) Har för mig att den kommer från Gina. Funkar absolut att plocka fram denna sommaren med tycker jag!
 
 
 
 
 

Hello friday

 
God morgon!
 
Lite sent att säga det egentligen va, men strunt samma. Hade en bra kväll igår, när Viktor kom hem så åt vi middag, sen gick vi ut på en liten kvällspromenad. Riktigt skönt väder blev det på kvällen. Efter det kollade vi på två avsnitt av masterchef. Var skönt att bara chilla igår, gjorde ju rätt mycket i början av veckan så en hemmakväll var soft. Men nu står helgen och knackar på dörren och bra väder har utlovats! Kan det bli bättre? :)  Vi hörs under dagen, önskar er en bra fredag!! Kram
 
 
 

The lace top

 
 
 
Trivdes verkligen i den här toppen från BikBok borde kanske köpt den i vitt också? Hade ju varit fräscht nu på sommaren! :)
 
 
 

I my closet

 
Städade lite bland mina kläder och hittade dessa två plagg. Kjolen är rosa ( typ puderrosa ) och har prislappen kvar, har haft den i ett par år men aldrig använt. Då borde man väl slänga? Men så provade jag den och jag tror jag behåller? Ska se till att använda den snart! Klänningen tror jag nog också att jag ska ha kvar, haft den en gång och tycker nog den har lite kvar att ge? Haha..Eller vad tycker ni? Yay or nay? ;)
 
 
 
 
 

A dinner

 
 
Vaaarning för massa matbilder, titta inte om du är hungrig ;) Detta åt vi i söndags kväll..
 
 
 
 
 
Först lite plock, jag är helt galen i plockmat. Detta är ju dessutom hur enkelt som helst, bara att slänga fram inget som behöver lagas. Vi hade parmaskinka ( köpt över disk, den är allt liiite godare då )  vitlöksklyftor i chilimarinad, marinerade kronärtskockor, och sedan soltorkade tomater i basilika, parmesan och vitlök tror jag det var. Mums alltså. 
 
 
 
Sedan var det dags att testa en ny sallad. 
 
 
 
Ni som följer mig på Instagram ( @linastrandh ) har ju lite koll på vad det var i den. Haricoverts, baby spenat, fetaost, rostade pinjenötter och en örtdressing till det. Jag kan lägga upp receptet om någon är intresserad?? Superenkel men riktigt fräsch och god.
 
 
 
 
 
Vi grillade entrecote i grillpannan och åt med en färdig pepparsås ( ibland får man fuska lite ) 
 
 
 
 
 
 
Köttet ser ju rätt welldone ut men det var rosa och saftigt! Men varför är det så svårt att lägga upp fint när man har sås till? Jag är i alla fall helt kass på det. Det blir ju liksom ingen bra "slutbild" då. Haha. Men men, ni får då stå ut ;) 
 
 
 

Man of steel

 
 
 
Jepp, igår var vi ju och såg denna filmen. Riktigt bra var den! Det var dock väääldigt mycket action kanske lite väl mycket men gillade den ändå. Och man ska verkligen se den på bio tycker jag. Den är inte så himlans lång heller tror den var ca 2 h och det är ganska så lagom. Om ni gillar denna typen av filmer så kan jag rekommendera den :) 
 
 

This time, last year

 
Jag tycker att det är kul att kunna kolla tillbaka i bloggarkivet och se vad man pysslade med denna tiden förra året. Och bra när man inte har så mycket annat att blogga om kanske? ;) haha. Men då såg jag i alla fall att jag och Ida minsann hade det väldans trevlig hemma hos Mikan. Vi blev bjudna på smarrig mat och rosé. En solig kväll fick vi till också ingen riktig värme dock det ser man på mitt klädval, haha. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Åh, vilken mysig kväll vi hade kommer precis ihåg hur gott jag tycket allting var :)