KRÄMIG PASTA MED SVAMP

 
 
 
Maten blev bra i söndags! Och jag lovade ju receptet om det blev det så. Enkel och snabblagad! Ett "recept" kommer här, höftade bara till det lite så har inga exakt mått.
 
Men du behöver:
 
svamp, jag använde kastanjechampinjoner och trattkantareller
2 paket bacon
bladpersilja
2 stora vitlöksklyftor
ca 4- 5 dl matlagningsgrädde
ev lite maizena
1 st gul lök ( sharlottenlök )
pasta, gärna färsk
frysta, tinade små gröna ärtor
riven parmesanost
1/2 buljongtärning (tex grönsaksbuljong ) 
 
 
 
Stek svampen i lite smör, salta och peppra. Lägg åt sidan och stek baconet ( knaperstekt ) Hacka lök och vitlök och släng ner i pannan.Ha sedan i svampen igen och låt att fräsa ihop. Slå på grädden, buljong, och i med de tinade ärtorna. Låt allt puttra, smaka av med salt och peppar. Jag hade även i lite ost på slutet och lät den smälta ner, och sparade resten till garnering. Avsluta med att blanda ihop pastan med såsen, och lägg i hackad bladpersilja ( hade även lite basilika ) och se till att blanda allt ordentligt. En trevlig söndagsmiddag blev det :)
 
 
 
 
 
Jag använde "riktiga" kameran på alla bilder utom den sista då åkte mobilen fram, fail på den hehe. 
 
 
 
felicia

Ser gott ut :D


2013-10-29 | 17:44:30 Url: http://feliciaholmgren.blogg.se/
sofie

mums vad gott!:)


2013-10-29 | 18:46:33 Url: http://www.laviesaine.blogg.se
Madde

Ser smarrigt ut! Verkar lättlagat också. :)


2013-10-29 | 20:22:14 Url: http://maddesmirror.blogg.se

Ditt namn

Mail-adress

Hemsida / blogg


   Spara?