PICK UP DINNER

 
 
En dag här i veckan så  var matlagningslusten inte på plast, eller egentligen inget fel på den därmot suget att diska i badrummet efteråt nja not so much. Så det blev chop chop. Jag tog som vanligt spicy lime chicken. Sen brukar jag även ta thai chicken curry, för att få sås till riset samt goda bambuskott till. Dock så gillar jag inte kycklingen i just den rätten så mycket en det gör Viktor så det är ju bra ;) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

KYCKLING & TOMAT/BÖNSALLAD

 
 
 
Häromdagen åt vi en riktigt god middag! Testade detta receptet och det blev verkligen bra. Såsen var  verkligen supergod!  Tycker absolut att ni ska testa! 
 
 
 
 
 
I tomatsalladen hade jag blandade gourmet tomter, rödlök, och bönor. En dressing på citron, salt, peppar samt olivolja. Så fräscht!
 
 
 
 
 
Kycklingen fylldes med getost, basilika samt soltorkade tomater. 
 
 
 
 
Lindas med parmaskinka runt. 
 
 
 
 
 
 
In i ugnen ( nya! ) 
 
 
 
 
 
 
 
 
I såsen är det buljong, cremé fraiche, grädde, rosmarin och persilja. Men som sagt, receptet finns här. 
 
 
 
 
 
 
 
 

GOOD MORNING

Men hej regniga dag! 


Shit va det öser ner ute. Orkar inte med den här "sommaren". Bläh alltså. Inorgon bestämmer vi att det ska va fint. Så. Ligger i sängen fortfarande, tänkte sticka ut och springa men väntar allt tills vädret ev blir bättre, eller i alla fall tills det slutar regna.  








JUST OUT

Nyss kommit ut ur duschen, det var välbehövligt kan jag lova. Ibland känner man sig som en ny människa efter en dusch. Nu åker vi hem till min mamma och pappa för lite (mycket) tacos! Ska bli gott inte ätit det på hur länge som helst. 











Fortf lite blöt i håret..

BURGERS AND STUFF

 
 
 
 
 
 
 
Börjar bli lite sugen på att göra egna hamburgare. Testa det nya brödet från Willys som alla pratar om. Ikväll blir det dock tacos hemma hos mina förädrar. Men kanske imorgon? :) 
 
 
pics: weheartit
 
 
 
 
 
 
 
 

LAST NIGHT

 
 
 
Vi hade en toppenkväll igår! Men så sent det blev. Lite trött idag, inte alls van vid att hålla igång så sent. Men vi hade så mycket att prata om så tiden bara försvann. Kul hade vi! Det har vi alltid när vi ses i för sig. Madde bjöd på massa gott :) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kvällen inleddes med ett gott rosé bubbel, en special iced edition som skulle serveras i stora glas med isbitar. Väldigt gott! Lite otur hade vi med vädret så tyvärr kunde vi inte njuta av det i solen, den lös med sin frånvaro kan man säga. 
 
 
 
 
Massa gott  plock. Jag som är tokig i plock moffla på rätt bra. 
 
 
 
 
Superfräsch sallad till huvudrätt, med räkor, melon, jordubbar och vinägrett.
 
 
 
 
 
 
Virre är inte så förtjust i räkor så hon fick kyckling istället. 
 
 
 
 
 
 
Inte så bra bild på efterrätten speciellt inte med mina solglasögon som ligger där. ( hade ju inte ens nå nytta av dom, haha ) Men vad god den var! En dajmglassmaräng tårta med färska hallon. Päroncongac och kaffe till det. En toppenkväll som ni ser :) 
 
 
 
 
 
 
 
 

FRUITS

 
 
 
 
 
 
 
Melon och jordgubbar! Dock ser det ut som smultron, hihi. Melon har jag aldrig varit sådär tokig i som många är ( speciellt inte vattenmelon ) men börjar bara tycka om det mer och mer. Speciellt en varm solig dag...Mums! 
 
 
 
 
 
 
 

LOVE IT

 
 
 
 
 
 
Hittade ett snyggt halsband på rea inne på Pimkie i Krakow. drygt 40kr fick jag ge för detta, ett kap tycker jag :) 
 
 
 
 

HAPPY BREAKFAST

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Frukost! Banan, jordggubbar och vaniljkvarg. Sen blev det en macka också men det är inte så snyggt att fota en macka med kaviar tyckte jag...haha. jag brer ju dessutom alltid ut min kaviar. Nån mer som gör det eller är det bara jag? Viktor tycker jag är helt galen som brer ut den...Förresten så är inte den här frukosten från idag utan igår. Just nu så spööööregnar det här så no way att jag nyss knäppt dessa bilder, haha. Vi var dessutom och sprang i det här vädret, korkat kanske men ärligt talat så rengad det inte så mycket när vi gav oss ut så är inte säkert det hade blivit någon tur om vi visste det skulle regna så mycket. Men men nu är det gjort :) Ska hoppa in i duschen nu. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

FROM THE SUN

Solskydd behövs alltid, även på hus och lägenheter inte bara på människor. Visst gillar jag sol som ni alla vet, men sen kan till och med jag tycka att det kan vara lite jobbigt att ha solen i ögonen när man är inomhus. Inte så att man sitter med solglasögon på sig då direkt. Eller, när jag tänker efter så har jag faktiskt gjort den en gång, haha. Hemma hos Mikan för ett tag sedan så satt vi inne och åt så skulle vi gå ut på balkongen sen, då var det så start sol så var faktiskt tvungen att ta p mig brillorna. Lite diva varning, hehe. Men i alla fall, det finns ju  mängder av olika solskydd, persienner, markiser och ja massa annat. Jag tycker att många gånger så är just persienner väldigt fula, alltså det är något som man behöver ha men som sällan är snygga. Som tur är så går dom ju att byta ut! Jag tror att fler och fler börjar mer tänka på det som en inredningsdetalj, att det ska se snyggt ut när man drar ner dom. Vi skulle behöva nya både till vardagsrummet och köket. I sovrummet har vi en vit rullgardin som ändå är rätt snygg. Här finns det många olika varianter som är snygga, jag gillar att det går att matcha med resten av inredningen om man vill 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

SHRIMPS AND OTHER YUMMI STUFF

 
Nu var det här ett par veckor sedan, men jag får väl visa ändå hoppas jag :) Haha. Blev ju en hel del middagar hemma hos mina föräldrar då dom var snälla och bjöd oss när vi inte hade något kök alls att laga i. En kväll när vVhöll på med köksfix och det inte fanns så mycket för mig att hjälpa till med så åt bara jag där. Jag och mamma tog en promenad och handlade lite smått och gott och resultatet  blev lite allt möjligt. Enkelt, men väldigt smarrigt. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tomat & mozarella sallad. Så länge tomaterna är riktigt goda och söta så tröttnar jag nog aldrig på detta. 
 
 
 
 
 
 
 
Räkor, hemmagjord vitlöksaioli, romsås och grillat bröd.
 
 
 
 
 
 
Vi grillade även tortillas, men dessa hamnade visst inte på bild. 
 
 
 
 
 
 
 
 

ON THE WAY

 
 
Några bilder från resan, på vägen ner. Lustigt att man sällan tar bilder på hemresan, haha. Är väl inte lika taggad då förstås ;) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

PASTA FOR LUNCH IN THE SUN

   



Svårt att tro att detta bara var för några dagar sedan. Jag och mamma lunchade på vårt favorit ställe på torget. Delade på en pasta som veekligen är to die for. Den ser enkel ut, vilket den är också men smakar så bra! Pasta med soltorkade tomater, massa spenat, en liten aning av vitlök, och kanske en skvätt grädde. Toppad med walnötter.  

Lite senare gick jag och V till La Campana för en drink i deras fina trädgård. Har blivit lite av en tradition att ta en bild utanför så det gjorde vi denna gången med.  Kvällen spenderades på en fisk och skaldjurs restaurang som blev en riktigt härlig kväll! Mer om den middagen sen. 




AH, IT´S MONDAY

 
 
 
God morgon! 
 
 
 
Jag har varit uppe ett tag redan faktiskt. Inte blivit någon promenad eller löptur än dock spar det till lite senare idag. Något att se fram emot ;P Vädret är som vanligt dåligt så får se va det blir av denna dagen. Härliga sommar! Not. Men man får väl försöka göra det bästa av det.  Hörs lite senare med lite gott och blandat :) Hoppas ni får en fin dag.   
 
 
 
 
 
 
Bild från en café i Krakow.. 
 
 
 
 
 

LOVLEY

 
 
 
 
 
 
Ja, men typ det här är jag sugen på nu. All of the above. :)
 
 

pics: weheartit