A GOOD NIGHT TO YOU

 
 
 
 
 
 
 
Men godkväll!!
 
 
 
Jag har haft en låååång dag. Full fart hela dagen på jobbet, sen stängning och sen  en promenad. Middagen ikväll blev inget avancerat direkt, så enkelt som det kan bli till och med. Take out! Wihoo. Chop chop, var så längesen nu så det var hur gott som helst. Jag slog till på spicy lime chicken och orange chicken. Men blev lite besviken på spicy limen för den var inte alls speciellt spicy. Det smakar ju lite olika ibland från gång till gång sådär. Efter middagen har jag inte hunnit med så mycket mer,  fixat lite inlägg och ja nu är det ju snart dags att sova typ. Fredag imorgon! Men blir en lång sådan så kan inte påstå att det är någon helgkänla på gång här då jag jobbar lördag också. Men snart så! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

DRESS
















BREAKKY DELUXE

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Helgens frukost!  Jag har ju försökt att pochera ägg utan framgång ganska så många gånger. Men nu gick det ganska så bra! Gott blev det i alla fall och det är väl det viktigaste. Sen såg äggen väldigt olika ut men det är det ju mycket som gör så spela roll. I alla fall, jag rostade brödskivor, bredde på lite vitlöks & ört ost ( körde lite kylrensning typ ) sen på med ruccola och "stekt" serrano skinka. Toppade med ägg och svartpeppar. Men mums säger jag bara, och klapp på axeln till mig själv som fick till ägget. Lite smoothie och clementinjuice till det sen var ju dagen påbörjad på bästa sätt. 
 
 
 
 
 
 
'
 
 
 
 
 
 

LAST WEEK

 
 
 
Lovade ju gårdagens middag, men istället får ni förra torsdagens middag. Alltså skärtorsdagen då :) Jag var hemma hos Madde och blev bortskämd med tre rätters. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Började med tilltugg och rosa bubbel. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sen ett gott "paket" med räkor, citrongräs, olja, chili, vitlök, lime och bröd till. 
 
 
 
 
 
 
Supergott vin till, sauvigion blanc druvan som både Madde och jag har fattat tycker för :P 
 
 
 
 
 
 
Huvudrätten var marinerad grillad lax, som var så sjukt god!! Det är skillnad på lax och lax kan man ju säga, denna var perfekt. Sen en fräsch salsa till med mango, anans, rödlök, chili och lime. Helt i min smak!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Efterätten var något jag aldrig ätit förut, baileys pannacotta :) Med daim och jordgubbar. Inte alls dumt kan jag lova! En päronkonjak bjöds det till också, gillar verkligen det kanske borde köpas hem. En bra start på påsken hade jag i alla fall som ni kan se :) 
 
 
 
Tack Madde för en trevlig kväll!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

THAT WEDNESDAY

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Men hej :)
 
 
Onsdag idag, i fall ni missat det :P Det är så ljuuuuuuust ute nu på kvällarna och i love it. Blir så glad. Nu är ju inte kvällen längre över efter jobbet. Nej, men ni vet nog vad jag menar man blir ju liksom mer sugen på att göra något. Jag skulle till exempel snart kunna tänka mig årets första löptur utomhus. Ja, kanske till helgen redan? En runda på lördag morgon innan jobbet vore ju hur härligt som helst. Bara det inte regnar...hehe. 
 
 
 
 
Lite senare kommer gårdagens middag upp, det blev fräscht och gott. Har varit lite halvlat idag, ingen träning med blev en promenad i solen i alla fall. Nu har ni koll på läget :P
 
 
Hoppas ni haft en bra dag so far, so good så att säga.
 
 
 
 
 
 
 
 

GORGONZOLARAVIOLI

 
 
 
 
 
 
 
 
Men inspiration härifrån, så gjorde vi en smarrgig hemmagjord pasta. Ravioli fylld med ricotta, lök, päron och gorgonzola. Brynt salviasmör till det. Det jag gjorde som inte stod med i receptet var att lägga färsk spenat i botten av tallriken innan pastan. Grymt gott!!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

IN THE MIRROR







Lördagens outfit. Klänning från Dubai. 







PINK SMOOTHIE

 
 
 
Ja, jag är verkligen inne i en smoothie period nu gröna blandade med rosa typ Trodde förresten att inläggen skulle hagla över er här nu under påsken men nej så blev det ju inte som ni märkt. Så blir det när man inte planerar ordentligt. Men i alla fall, nu känner jag mig bloggsugen igen :) 
 
 
 
Hade en sån himla bra påskhelg men nu är det ny vecka med nya tag. Tyvärr är vädret så galet trist idag så man blir ju lite halvdeppig bara av att titta ut. Oh well,..
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den här är ni väl rätt trötta på att se så ingen idé att skriva ut något "recept" på den heller. Men rosa och fin är den i alla fall :PP
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

WEEKEND

Oj så fort helgen har gått. Igår gjorde vi faktiskt inte så många knop alla här, Viktors pappa var förbi med presenter och tårta och vi kom ut på en promenad men annars tog vi det lugnt bara. Så skönt!!! 

Några bilder från i lördagas.











PREPP

Då var vi hem igen efter en trevlig lunch! Det bjöds på kyckling, ris, sallad, ostar och god tårta till efterrätt. Nu håller jag på och förbereder här hemma, om ett par timmar kommer besök från Kungsängen hit vi ska ta en fördrink och ta tilltugg här innan vi ska vidare till mera påskfirande. 














HAPPY BIRTHDAY





Idag fyller Viktor år :) det firade vi igår redan med äventyr i Sthlm. Vi åkte lite spontant sådär in och åt burgare på Flippin burger. Sjukt goda, Shake Shak har fått konkurrens. Inte för att det ens finns i Sverige men ändå. Nu är vi på gång hem till hans mamma för lite lunch sen kommer dagen fortsätta rulla på med trevligheter. 






GYM TIME






God förmiddag :) 


Jag startade dagen på bästa sätt imorse, med löpning på bandet. Hade en trevlig kväll hos Madde igår, jag dokumenterade så bilder kommer :) 






EASTER

Då har påsken börjat! Hoppas ni får en bra start på den. 
Jag ska kila nu, men hörs mer snart när det är ledigt :) 















CHOKLADBOLLAR

 
 
 
Nyttiga chokladbollar utan smör och socker Är det möjligt frågar ni? Ja, svarar jag. Jag hittade receptet HÄR och det är bara så smarrigt. Men sen äter jag ju flera för att jag "kan" så vet inte om det är så bra ändå. Haha. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8-10 urkärnade dadlar
2msk kaffe
2,5 dl havregryn 
0,75dl kokosolja
lite salt om du vill
1,5msk kakao
 
Mixa, mixa i en mixer och du är en chokladbollsfixer.
 
Rulla i kokos eller något annat gott eller låt dom vara, goda ändå. Men jag tycker det är viktigt att dom får stå i kylen innan man mofflar i sig, godare då. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GOOD DAY

God morgon! 



Igår var det full fart, jobb hela dagen sen direkt efter hem och byta om för middag på bombance med Carro. Åt slaktarbiff och snackade skit i några timmar. Bra tisdags syssla :) 



Nu ska jag göra mig klar för dagen, skulle ut på promenad imorse men snoozade lite för länge, ooooops. 


Ha en fin dag!